النهاردة جايبلكم طريقة لعمل البانيه بشكل جديد
اولا المقادير) : 1_ ا/2 كيلو صدور فراخ / 2_ مسطردة / 3_ هوت صوص 4_ عصير ليمون 5_ فصين توم 6_قليل من زيت الزيتون 7_ ملح وفلفل وكركم ( ثانيا الطريقة) نقطع صدور الفراخ اصابع ثم نضع المسطردة ثم الهوت صوص ثم الثوم والزيت والملح والفلفل والكركم وييمزج مع بعض ثم نضع الفراخ فيها وتتبل ونتركها فى الثلاجة لمد 3 ساعات ثم تحمر فى البيض والبقسماط وبالهنى والشفى